Hubungan Fitoestrogen dengan Kanker Payudara

Oleh :
dr.Kurnia Agustina Sitompul, M.Gizi, Sp.GK

Banyak yang mempercayai bahwa fitoestrogen berhubungan dengan risiko kanker payudara, namun hal ini masih kontroversial. Fitoestrogen adalah estrogen yang berasal dari tanaman, dapat ditemukan pada makanan seperti kedelai (tahu, tempe), wijen, dan flaxseed.

Kanker payudara menempati urutan pertama kejadian kanker di Indonesia. Pada tahun 2018, terdapat sebesar 19% kasus kanker payudara dari data yang dikumpulkan Rumah Sakit Kanker Dharmais. Sementara itu, data The Global Cancer Observatory (GLOBOCAN) pada tahun 2020 menyatakan bahwa angka kejadian perempuan yang mengalami kanker payudara di Indonesia telah mencapai 30,8%.

Kanker payudara dikenal sebagai salah satu kanker terkait hormon, sehingga pemberian fitoestrogen yang memiliki kemiripan dengan estrogen mamalia diduga akan mempengaruhi kecepatan pertumbuhan kanker payudara. Namun, hasil penelitian yang ada masih saling bertentangan dan banyak diperdebatkan.[1-4]

Referensi