Edukasi dan Promosi kesehatan Keracunan Makanan
Edukasi dan promosi kesehatan mengenai keracunan makanan adalah untuk selalu menjaga kebersihan dan higienitas makanan, terutama dalam proses membersihkan, mengolah, dan menyimpan makanan.
Edukasi Pasien
Pasien diedukasi bahwa keracunan makanan dicurigai apabila keluhan terjadi setelah riwayat makanan tertentu, yang biasanya dalam bentuk mentah atau tidak dimasak dengan baik. Keluhan yang paling sering pada keracunan makanan adalah gejala gastrointestinal, tetapi tidak menutup adanya keluhan neurologis ataupun renal.
Referensi
(Konten ini khusus untuk dokter. Registrasi untuk baca selengkapnya)