Penatalaksanaan Intoleransi Laktosa
Penatalaksanaan intoleransi laktosa bertujuan untuk menghilangkan gejala, dengan tetap mempertahankan asupan kalsium dan vitamin D. Secara garis besar, penatalaksanaan intoleransi laktosa terdiri dari modifikasi diet, suplementasi laktase, dan penatalaksanaan etiologi yang mendasari terjadinya defisiensi laktase sekunder.
Modifikasi Diet
Modifikasi diet dilakukan dengan mengurangi asupan makanan yang mengandung laktosa. Beberapa produk makanan yang mengandung laktosa antara lain keju, susu, yogurt, mentega, margarin, whey, dan es krim. Pasien dengan intoleransi laktosa dapat mentoleransi paling tidak 12 gram laktosa atau kurang lebih setara 250 mL susu, sehingga pada modifikasi diet pasien disarankan untuk mengurangi asupan laktosa menjadi kurang dari 12 gram/hari.[1-3,6]
Referensi
(Konten ini khusus untuk dokter. Registrasi untuk baca selengkapnya)